Mon Salon du Chocolat
Pendant que Thomas était à la Paris Game Week, je passais la matinée au Salon du Chocolat.
Troisième année pour moi, que de bonnes surprises, salon sur deux niveaux, beaucoup plus d’espace et de nombreuses dégustations…
Une promenade sur le thème des gourmandises japonaises
Premier arrêt chez Sadaharu Aoki et ses macarons à la pâte de gaufre au thé Matcha….
Deuxième arrêt sur le stand des caramels fondants japonais : Mukaiyama Seiskasho
Juste à côté, un stand de thés japonais Jugetsudo avec mon favori le Genmaicha, thé vert avec des grains de riz soufflés.
Pour finir deux curiosités :
Le stand Café Ohzan et ses croissants Rusk (non testés)
Et la fameuse patisserie Ciel, ses Angel cakes et sa sublime boite en origami.
Très raisonnable, j’ai juste ramené ceci :
J’ai découvert un nouveau site Citycake.fr sur le salon. Le principe : se faire livrer en moins de 4 heures des gâteaux au prix en boutique. Il faut juste rajouter 8 euros de frais de livraison.
